Wat is voeding?
Metaforisch vergelijk ik ons lichaam vaak met een auto. Wanneer de tank leeg is, rijden we naar de benzinepomp en gaan we tanken. Natuurlijk kiezen we de juiste brandstof omdat we anders onze auto kapot maken. Ditzelfde moeten we doen als het om ons lichaam gaat. Immers wanneer je ‘verkeerd’ voedsel eet dan krijg je problemen en kan je ziek worden. Ziek worden doe je niet in 1 dag….
Je bent wat je eet. Voeding is je brandstof. Brandstof is energie (Qi) en dus onderdeel van de Qigong.
Voeding kan dus daadwerkelijk voeden, energie geven of kan energie vragen, door bijvoorbeeld een te hoog vetgehalte, moeilijk verteerbaar, veel toxische waarde etc. Je begrijpt het al; dit kan effect hebben op hoe je je voelt, je energieniveau en je emoties. In mijn workshop Zhineng Qigong en Voeding gaan we hier verder op in.
In de loop der jaren is mijn interesse en nieuwsgierigheid naar voeding(Qi) uitgegroeid tot het op natuurlijke wijze verbouwen van mijn eigen groente voor het hele jaar, waarover ik tips kan geven.